Biz Bu İşin Ciğerini Biliriz
Çoban Salata
Çoban Salata

Çoban salatamız, mevsim yeşillikleri, taptaze domates, salatalık, biber, soğan ve maydanozun özenle doğranıp zeytinyağı ve limon sosuyla harmanlanmasıyla hazırlanır. Ferahlatıcı ve hafif lezzetiyle sofralarınıza tazelik katan çoban salatamız, özellikle et yemeklerinin yanında mükemmel bir tamamlayıcıdır.

Gavurdağı Salata
Gavurdağı Salata

Gavurdağı salatamız, taptaze domates, salatalık, soğan, biber ve ceviz parçalarının özenle harmanlanmasıyla hazırlanır. Zeytinyağı ve nar ekşisi ile lezzetlenen bu özel salata, her lokmada ferahlatıcı ve eşsiz bir tat sunar. Sofralarınıza tazelik ve zenginlik katacak geleneksel bir lezzettir.

İçli Köfte
İçli Köfte

İçli köftemiz, özenle hazırlanan bulgur ve ince kıyma harcının iç içe geçirilmesiyle hazırlanır. Kızartılarak servis edilen içli köftemiz, her lokmada eşsiz aroması ve doyurucu tadıyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır. Adet servis edilir.

Patlıcan Ezmesi
Patlıcan Ezmesi

Patlıcan ezmemiz, közde pişirilmiş taze patlıcanların özenle hazırlanmasıyla yapılır. Yoğun aroması ve hafif yapısıyla sofralarınıza lezzet katar. Mezelerimizin en sevilenlerinden olan patlıcan ezmemiz, et yemeklerinizin yanında mükemmel bir tamamlayıcıdır.

Çoban Salata
Çoban Salata

Çoban salatamız, mevsim yeşillikleri, taptaze domates, salatalık, biber, soğan ve maydanozun özenle doğranıp zeytinyağı ve limon sosuyla harmanlanmasıyla hazırlanır. Ferahlatıcı ve hafif lezzetiyle sofralarınıza tazelik katan çoban salatamız, özellikle et yemeklerinin yanında mükemmel bir tamamlayıcıdır.

Gavurdağı Salata
Gavurdağı Salata

Gavurdağı salatamız, taptaze domates, salatalık, soğan, biber ve ceviz parçalarının özenle harmanlanmasıyla hazırlanır. Zeytinyağı ve nar ekşisi ile lezzetlenen bu özel salata, her lokmada ferahlatıcı ve eşsiz bir tat sunar. Sofralarınıza tazelik ve zenginlik katacak geleneksel bir lezzettir.

Adana Tavuk Yürek
Adana Tavuk Yürek

Adana tavuk yürek tabağımız, özenle seçilmiş Adana kebabı ve taze tavuk yüreklerinin ustalıkla hazırlanmasıyla servis edilir. Köz ateşinde pişirilerek kendine özgü lezzetini kazanır. Yanında 8 çeşit taze meze ile sunulan bu özel tabak, et severler için keyifli ve doyurucu bir alternatiftir. Porsiyon: 300 gr.

Adana Tavuk Ciğer
Adana Tavuk Ciğer

Adana tavuk ciğer karışık tabağımız, özenle seçilmiş Adana kebabı ve taze tavuk ciğerinin ustalıkla bir araya getirilmesiyle hazırlanır. Köz ateşinde pişirilerek eşsiz bir aroma ve lezzet kazanır. Yanında 8 çeşit taze meze ile servis edilen bu özel tabak, et severler için keyifli ve doyurucu bir alternatiftir. Porsiyon: 300 gr.

Çöp Şiş
Çöp Şiş

Çöp şişlerimiz, özenle seçilmiş etlerden hazırlanıp köz ateşinde pişirilir. Yumuşak dokusu ve enfes lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Yanında 8 çeşit taze meze ile servis edilen çöp şişlerimiz, et severler için vazgeçilmez bir alternatiftir. Porsiyon: 10 şiş 240 gr.

Adana Kebap
Adana Kebap

Adana kebabımız, özenle seçilmiş kıyma ve özel baharatlarla hazırlanır. Köz ateşinde pişirilerek kendine has lezzetini kazanır. Yanında 8 çeşit taze meze ile servis edilen Adana kebabımız, et severler için vazgeçilmez bir tercihtir. Porsiyon: 200 gr.

Yürek Çöp Karışık
Yürek Çöp Karışık

Yürek çöp karışık tabağımız, taptaze yürek ve özenle seçilmiş et parçalarının ustalıkla bir araya getirilmesiyle hazırlanır. Köz ateşinde pişirilerek eşsiz bir aroma ve lezzet kazanır. Yanında 8 çeşit taze meze ile servis edilen bu özel tabak, et severler için keyifli ve doyurucu bir deneyim sunar. Porsiyon: 10 şiş 240 gr.

Ciğer Yürek Karışık
Ciğer Yürek Karışık

Ciğer yürek karışık tabağımız, özenle seçilmiş kuzu ciğer ve yürek parçalarından hazırlanır. Köz ateşinde pişirilerek eşsiz bir lezzet kazanır. Yanında 8 çeşit taze meze ile servis edilen bu özel tabak, et severler için unutulmaz bir deneyim sunar. Porsiyon: 10 şiş 240 gr.

Ciğer Çöp Karışık
Ciğer Çöp Karışık

Ciğer çöp karışık tabağımız, özenle seçilmiş kuzu ciğer ve farklı et parçalarından hazırlanır. Köz ateşinde pişirilerek eşsiz bir lezzet kazanır. Yanında 8 çeşit taze meze ile servis edilen bu özel tabak, et severler için unutulmaz bir deneyim sunar. Porsiyon: 10 şiş 24 gr.

Urfa Kebap
Urfa Kebap

Urfa kebabımız, özenle seçilmiş kıyma ve geleneksel baharatlarla hazırlanır. Köz ateşinde pişirilerek kendine özgü lezzetini kazanır. Yanında 8 çeşit taze meze ile servis edilen Urfa kebabımız, et severler için unutulmaz bir deneyim sunar. Porsiyon: 200 gr.

Yürek Şiş
Yürek Şiş

Yürek şişimiz, özenle hazırlanıp köz ateşinde pişirilerek gerçek et lezzetini sofranıza taşır. Kendine has aroması ve yumuşacık dokusuyla damaklarda iz bırakır. Yanında 8 çeşit taze meze ile servis edilen yürek şişimiz, et severler için lezzetli bir alternatiftir. Porsiyon: 10 şiş 240 gr.

Ciğer Kuzu
Ciğer Kuzu

Kuzu ciğerimiz, ustalarımızın özel yöntemleriyle hazırlanarak közde pişirilir. Yumuşacık dokusu ve eşsiz aromasıyla damaklarda iz bırakır. Yanında 8 çeşit taze meze ile servis edilen kuzu ciğerimiz, sofranıza hem lezzet hem de keyif katar. Gerçek et severler için vazgeçilmez bir tercih. Porsiyon 10 şiş 240 gr.

Tavuk Kanat Şiş
Tavuk Kanat Şiş

Tavuk kanat şişlerimiz, taptaze tavuk kanatlarının özenle hazırlanıp köz ateşinde pişirilmesiyle servis edilir. Yumuşak ve sulu dokusu, enfes aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Yanında 8 çeşit taze meze ile sunulan tavuk kanat şişlerimiz, lezzet ve keyfi bir arada arayanlar için ideal bir tercihtir. Porsiyon: 350 gr.

Tavuk Şiş
Tavuk Şiş

Tavuk şişlerimiz, özenle seçilmiş taze tavuk etlerinden hazırlanır ve köz ateşinde pişirilir. Yumuşak dokusu ve enfes lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Yanında 8 çeşit taze meze ile servis edilen tavuk şişlerimiz, hafif ama doyurucu bir öğün arayanlar için ideal bir tercihtir. Porsiyon: 320 gr.

Adana Dürüm
Adana Dürüm

Adana dürümümüz, özenle hazırlanmış acılı Adana kebabının köz ateşinde pişirilip taze lavaş ile sarılmasıyla hazırlanır. Yanında 3 çeşit taze meze ile servis edilen Adana dürüm, baharatlı lezzeti ve doyurucu yapısıyla et severler için vazgeçilmez bir tercihtir.

Ciğer Dürüm
Ciğer Dürüm

Ciğer dürümümüz, özenle seçilmiş taze kuzu ciğerinin köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır. İnce lavaş ekmeğine sarılarak servis edilen ciğer dürümümüz, yoğun aroması ve yumuşak dokusuyla her lokmada damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Yanında 3 çeşit meze ile servis edilir.

Çöp Şiş Dürüm
Çöp Şiş Dürüm

Çöp şiş dürümümüz, taze et parçalarının önce köz ateşte şişte pişirilip, ardından lavaş ile sarılmasıyla hazırlanır. Yanında 3 çeşit taze meze ile servis edilen çöp şiş dürüm, yumuşak dokusu ve eşsiz aromasıyla her lokmada damaklarda unutulmaz bir tat bırakır ve et severler için lezzetli bir alternatif sunar.

Tavuk Şiş Dürüm
Tavuk Şiş Dürüm

Tavuk şiş dürümümüz, taze tavuk etlerinin önce köz ateşte şişte pişirilip, ardından lavaş ile sarılmasıyla hazırlanır. Yanında 3 çeşit taze meze ile servis edilen tavuk şiş dürüm, yumuşak dokusu ve lezzetiyle her lokmada unutulmaz bir tat bırakır.

Urfa Dürüm
Urfa Dürüm

Urfa dürümümüz, özenle hazırlanmış Urfa kebabının köz ateşinde pişirilip taze lavaş ile sarılmasıyla hazırlanır. Yanında 3 çeşit taze meze ile servis edilen Urfa dürüm, hafif baharatlı lezzeti ve doyurucu yapısıyla et severler için eşsiz bir tercih sunar.

Yürek Dürüm
Yürek Dürüm

Yürek dürümümüz, taze yüreklerin önce köz ateşte şişte pişirilip, ardından lavaş ile sarılmasıyla hazırlanır. Yanında 3 çeşit taze meze ile servis edilen yürek dürüm, kendine has aroması ve yumuşak dokusuyla her lokmada damaklarda unutulmaz bir tat bırakır ve et severler için eşsiz bir lezzet deneyimi sunar.

Kuzu Kaburga
Kuzu Kaburga

Kuzu kaburgamız, özenle seçilmiş kaburga parçalarının köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır. Yumuşak dokusu ve yoğun aromasıyla her lokmada damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Yanında 8 çeşit taze meze ile servis edilen kuzu kaburga, et severler için eşsiz bir lezzet deneyimi sunar. Porsiyon: 240 gr.

Kuzu Lokum
Kuzu Lokum

Kuzu lokumumuz, özenle seçilmiş kuzu etinin lokmalık şekilde hazırlanıp köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır. Yumuşak ve sulu dokusu, zengin aromasıyla her lokmada damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Yanında 8 çeşit taze meze ile servis edilen kuzu lokum, et severler için eşsiz bir lezzet deneyimi sunar. Porsiyon: 240 gr.

Kuzu Pirzola
Kuzu Pirzola

Kuzu pirzolamız, özenle seçilmiş kuzu etlerinin köz ateşte şişte pişirilmesiyle hazırlanır. Yumuşak dokusu ve zengin aromasıyla her lokmada damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Yanında 8 çeşit taze meze ile servis edilen kuzu pirzolamız, et severler için eşsiz bir lezzet deneyimi sunar. Porsiyon: 240 gr.

Kuzu Şiş
Kuzu Şiş

Kuzu şişlerimiz, özenle seçilmiş kuzu etlerinin köz ateşinde şişe dizilerek pişirilmesiyle hazırlanır. Yumuşak dokusu ve enfes aromasıyla her lokmada damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Yanında 8 çeşit taze meze ile servis edilen kuzu şişlerimiz, et severler için eşsiz bir lezzet deneyimi sunar. Porsiyon: 240 gr.

Tava Ciğer
Tava Ciğer

Tava ciğerimiz, taze kuzu ciğeri özenle doğranıp tavada köz ateşinde kızartılarak hazırlanır. Altın rengi ve çıtır dokusuyla her lokmada eşsiz bir lezzet sunar. Yanında 8 çeşit taze meze ile servis edilen tava ciğerimiz, et severler için unutulmaz bir deneyim oluşturur. Porsiyon: 260 gr.

Sarma Ciğer
Sarma Ciğer

Sarma ciğer tabağımız, taze kuzu ciğerinin iç perde yağı ile sarılarak köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır. Her lokmada yoğun aroması ve yumuşak dokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Yanında 8 çeşit taze meze ile servis edilen sarma ciğer, et severler için eşsiz bir lezzet deneyimi sunar. Porsiyon: 300 gr.

Sarma Çöp
Sarma Çöp

Sarma çöp tabağımız, taze kuzu çöp şiş iç perde yağı ile sarılarak köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır. Her lokmada yoğun aroması ve yumuşak dokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Yanında 8 çeşit taze meze ile servis edilen sarma çöp, et severler için eşsiz bir lezzet deneyimi sunar. Porsiyon: 300 gr.

Sarma Yürek
Sarma Yürek

Sarma yürek tabağımız, taze yüreklerin iç perde yağı ile sarılarak köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır. Her lokmada yoğun aroması ve yumuşak dokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Yanında 8 çeşit taze meze ile servis edilen Sarma yürek, et severler için eşsiz bir lezzet deneyimi sunar. Porsiyon: 300 gr.

Ehli Atom Sarma
Ehli Atom Sarma

Ehli Atom Sarma ciğerimiz, özenle seçilmiş kuzu ciğeri iç perde yağı ile sarılarak köz ateşinde pişirilir. Her lokmada yoğun aroması ve yumuşak dokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Yanında 8 çeşit taze meze ile servis edilen Ehli Atom Sarma ciğerimiz, et severler için eşsiz bir lezzet deneyimi sunar. Porsiyon: 300 gr.

Tavuk Suyu Çorbası
Tavuk Suyu Çorbası

Tavuk suyu çorbamız, özenle hazırlanan tarif ve taze malzemelerle sofralarınıza sıcaklık katıyor. Hafif ve besleyici yapısıyla her öğünde tercih edilebilir. Limon eşliğinde servis edilen tavuk suyu çorbamız, damağınızda unutulmaz bir tat bırakır.

Etli İlik Suyu Çorbası
Etli İlik Suyu Çorbası

Etli ilik suyu çorbamız, özenle hazırlanan tarif ve günlük taze malzemelerle sofralarınıza sıcaklık katıyor. Hem hafif hem de besleyici yapısıyla her öğünde tercih edilebilir. Limon eşliğinde servis edilen etli ilik suyu çorbamız, damağınızda unutulmaz bir tat bırakır.

Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası

Mercimek çorbamız, geleneksel lezzeti ve özenle hazırlanan tarifiyle sofralarınıza sıcaklık katıyor. Günlük taze malzemelerle hazırlanan bu besleyici çorba, hem hafif hem de doyurucu bir başlangıç sunuyor. Limon eşliğinde servis edilen mercimek çorbamız, damağınızda unutulmaz bir tat bırakır.

Cappy Meyve Suları
Cappy Meyve Suları

Cappy Meyve Suları 330 ml.

Coca Cola
Coca Cola

Coca Cola 330 ml.

Coca Zero
Coca Zero

Coca Zero 330 ml.

Fanta
Fanta

Fanta 330 ml.

Fuse Tea
Fuse Tea

Fuse Tea 330 ml.

Türk Kahvesi
Türk Kahvesi

Türk kahvemiz, özenle seçilmiş kahve çekirdekleri ile geleneksel yöntemle hazırlanır. Köpüklü ve aroması yoğun kahvemiz, her yudumda damağınızda unutulmaz bir tat bırakır. Küçük fincanlarda sunulan Türk kahvemiz, kahve keyfini en geleneksel şekilde yaşamanızı sağlar.

Paket Ayran
Paket Ayran

Paket Ayran 280 ml.

Sade Soda
Sade Soda

Sade Soda 200 ml

Şalgam Suyu Acılı - Acısız
Şalgam Suyu Acılı - Acısız

Şalgam Suyu Acılı - Acısız 250 ml

Şişe Su
Şişe Su

Şişe Su 330 ml

Soda Meyve Çörçil
Soda Meyve Çörçil

Soda Meyve Çörçil 200 ml

Sprite
Sprite

Sprite 330 ml.

Yayık Ayran
Yayık Ayran

Yayık Ayran 330 ml.

Billuriye
Billuriye

Billuriye tatlımız, ince tel kadayıfın arasına bolca Antep fıstığı serilerek tepsiye özenle yerleştirilmesi ve tereyağıyla harmanlanıp fırında kızartılmasıyla hazırlanır. Şerbetle buluştuğunda ortaya çıkan yoğun fıstık aroması ve çıtır dokusuyla her lokmada eşsiz bir lezzet deneyimi sunar. Porsiyon: 180 gr.

Dondurma
Dondurma

Dondurmamız, özenle seçilmiş taze malzemelerle hazırlanır. Kremsi dokusu ve zengin aromasıyla serinletici bir lezzet sunar. Yemeklerinizin ardından tatlı bir final yaparak damağınızda hoş bir iz bırakır. Porsiyon: 50 gr.

Fıstıklı Künefe
Fıstıklı Künefe

Özel tel kadayıf ile hazırlanan fıstıklı künefemiz, arasında bol Antep fıstığı ve eritilmiş peynirle köz ateşinde pişirilir. Üzerine dökülen şerbetiyle tatlı bir uyum yakalar. Sıcak servis edilen fıstıklı künefe, çıtır dokusu ve eşsiz aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Fıstıklı Tepsi Kadayıf
Fıstıklı Tepsi Kadayıf

Fıstıklı tepsi kadayıfımız, ince tel kadayıfın kat kat serilmesi ve bol fıstıkla doldurulup altın renginde kızarana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Üzerine dökülen şerbetle buluşan bu geleneksel tatlı, her lokmada yoğun lezzeti ve çıtır dokusuyla unutulmaz bir deneyim sunar. Porsiyon: 180 gr.

Kaymak
Kaymak

Kaymağımız, taze sütlerden elde edilen geleneksel yöntemlerle hazırlanır. Yoğun ve kremamsı dokusuyla her lokmada zengin bir lezzet sunar. Tatlılarınızın yanında tüketildiğinde damağınızda unutulmaz bir tat bırakır. Porsiyon: 30 gr.

Trileçe
Trileçe

Trileçemiz, üç farklı süt karışımıyla hazırlanan yumuşacık keki ve üzerine dökülen karamelli sosuyla hafif ama bir o kadar da lezzetli bir tatlıdır. Ferahlatıcı dokusu ve dengeli tatlılığıyla her lokmada damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır. Porsiyon: 120 gr.

Ciğer Şiş, Patates Tava Meşrubat İle
Ciğer Şiş, Patates Tava Meşrubat İle

Çöp şiş kebabımız, köz ateşinde ustalıkla pişirilerek hazırlanan özel bir lezzettir. Yanında çıtır patates tava ve soğuk bir meşrubat ile servis edilen bu menü, doyurucu ve keyifli bir yemek deneyimi sunar. Porsiyon: 120 gr.

Çöp Şiş, Patates Tava Meşrubat İle
Çöp Şiş, Patates Tava Meşrubat İle

Çöp şiş kebabımız, köz ateşinde ustalıkla pişirilerek hazırlanan özel bir lezzettir. Yanında çıtır patates tava ve soğuk bir meşrubat ile servis edilen bu menü, doyurucu ve keyifli bir yemek deneyimi sunar. Porsiyon: 120 gr.

Tavuk Şiş, Patates Tava Meşrubat İle
Tavuk Şiş, Patates Tava Meşrubat İle

Tavuk şiş kebabımız, köz ateşinde ustalıkla pişirilerek hazırlanan özel bir lezzettir. Yanında çıtır patates tava ve soğuk bir meşrubat ile servis edilen bu menü, doyurucu ve keyifli bir yemek deneyimi sunar. Porsiyon: 120 gr.

Urfa Kebap, Patates Tava Meşrubat İle
Urfa Kebap, Patates Tava Meşrubat İle

Urfa kebabımız, köz ateşinde ustalıkla pişirilerek hazırlanan özel bir lezzettir. Yanında çıtır patates tava ve soğuk bir meşrubat ile servis edilen bu menü, doyurucu ve keyifli bir yemek deneyimi sunar. Porsiyon: 100 gr.

Manda Yoğurt
Manda Yoğurt

Manda yoğurdumuz, taze ve doğal yöntemlerle hazırlanan eşsiz kıvam ve aromaya sahip bir lezzettir. Yoğun ve kremamsı dokusuyla her lokmada damağınızda unutulmaz bir tat bırakır.

Sarımsak Şiş
Sarımsak Şiş

Sarımsak şişimiz, taze ve özenle seçilmiş sarımsakların köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanır. Aroması ve hafif baharatlı lezzetiyle her lokmada damağınızda unutulmaz bir tat bırakır.

Anasayfa WiFi Garson Menü